
| Teknologi rawatan air sisa industri makanan |
|
|
|
1. Gambaran keseluruhan Produk industri makanan mempunyai pelbagai jenis, ada produk susu, minuman, rempah-rempah, pemprosesan produk pertanian dan lain-lain, bahan mentah, proses, saiz dan lain-lain sangat berbeza. Air sisa yang dikeluarkan mengikut musim, proses pembuatan berubah banyak, air sisa mengandungi sejumlah besar bahan organik (protein, pati, lemak), mudah rosak, tetapi tidak mengandungi bahan berbahaya. Kaedah pemprosesannya pada asasnya adalah berdasarkan undang-undang biologi dan menggabungkan kaedah-kaedah seperti materialisasi. Berikut adalah contoh air sisa pati untuk menggambarkan proses rawatan. Pengeluaran air sisa dan keperluan rawatan Pelepasan air sisa organik kepekatan tinggi kilang pati adalah 400m3 / d; CODcr5500 mg / L, BOD3400mg / L, ρ (SS) 1-15g / L, nilai PH 4, suhu air 45-55.C, Pengeluaran air sisa organik kepekatan rendah adalah 100m3 / d; CODcr 100 mg / L, BOD450 mg / L, nilai PH 6-7, suhu air 20-22. Proses ini dirawat dengan proses anaerobik (UASB + AF) - oksidasi sentuhan - aeroflot. Kadar penghapusan COD dalam segmen anaerobik adalah 85%, kadar penghapusan BOD adalah 90%, kadar penghapusan COD dalam proses oksidasi sentuhan adalah 76%, kadar penghapusan BOD adalah 77% 3. Proses proses Air sisa kepekatan tinggi → kolam pengaturan → UASB + AF → kolam oksida sentuhan → peranti air terapung → pencapaian standard 4. Ciri-ciri Penggunaan kaedah air mengapung boleh mengeluarkan minyak dalam air dan pelepasan kemalangan dalam kepekatan tinggi protein dan minyak dalam air. Penggunaan AF boleh memusnahkan bahan organik molekul besar menjadi bahan molekul kecil yang mudah direndahkan secara biokimia dan mengeluarkan sejumlah besar bahan organik. |
1
