Satu,Penganalisis pasteurisasi starchRVA Pengenalan Produk

Pengenalan Penganalisis Kelakutan Cepat

Perlindungan ShanghaiPenganalisis pasteurisasi starch（Penganalisis Visco Cepat） ，RVASensitiviti dan ketepatan yang tinggi adalah pilihan untuk mengesan sampel kelengkutan rendah. Boleh digunakan untuk pengukuran yang luasCiri-ciri pasteurisasi biji-bijian, analisis pasteurisasi, pengukuran aktiviti amilase, pengukuran kekuatan glukosa, kerosakan tumbuh, analisis pasteurisasi amilase yang berubah.Penganalisis pasteurisasi starchBoleh digunakan untuk sampel kelengkitan rendah seperti pati, bukan pati (kolloid, protein), ujian makanan sos, sampel kelengkitan tinggi seperti makanan yang dibengkak, gula-gula, coklat, pati silang deformasi dan lain-lain bidang penyelidikan.
Perlindungan ShanghaiPenganalisis pasteurisasi starchRVA Untukpengeluaran domestikPenganalisis pasteurisasi starchdanBrabender Viscosity Meter、PertenPenganalisis pasteurisasi starchRVA 4500、Pengukur nilai pendaratan、MalaysiaNewportPenganalisis pasteurisasi starchUjianSpektrogram RVA mempunyai perbandingan yang baik, dan penggunaan sampel RVA yang rendah, keperluan sederhana untuk keadaan persekitaran operasi, sangat sesuai untuk melakukan penyelidikan yang berkaitan dengan perubahan kelengkutan bahan, terutamanyaKajian ciri-ciri pasteurisasi makanan, penganalisis pasteurisasi, pengukuran aktiviti amylase, pengukuran kekuatan glukosa.

SekarangPenganalisis pasteurisasi starchKaedah analisis telahPersatuan Cereal Antarabangsa (ICC、Persatuan Kimia Pertanian Amerika Syarikat (AACC、Institut Kimia AustraliaRACIdanPersatuan Makanan Republik Rakyat ChinaCNAGSDiterima sebagai kaedah analisis standard, kini digunakan sebagai alat analisis yang berkesan untuk menguji biji-bijian, produk pemprosesan biji-bijian dan ciri-ciri pasteurisasi.

Apakah itu?RVA?

RVAItulah.Penganalisis Kelakutan Cepat (Penganalisis Visco Cepatsingkatan. Ia adalah alat yang digunakan untuk menguji ketahanan sampel dan perubahan mereka. Reka bentuk yang munasabah membolehkan ia dengan cepat memanaskan atau menyejukkan sampel atau mengekalkan suhu sampel yang berterusan, sehingga memudahkan pengguna memilih keadaan ujian mengikut tujuan ujian.RVAAdalah alat analisis yang berkesan yang kini digunakan untuk menguji biji-bijian, produk pemprosesan biji-bijian dan ciri-ciri pasteurisasi pati. Di seluruh dunia, semakin ramai saintis menggunakannya untuk mengkaji sifat-sifat kualiti proses bahan mentah makanan dan kesan pelbagai bahan tambahan dan proses pemprosesan terhadap kualiti produk makanan atau produk pemprosesan lain.

Kedua,Penganalisis pasteurisasi starchRVA Bidang Aplikasi

1 danPenganalisis pasteurisasi starchRVA Digunakan dalam bidang pembiakan makanan dan penanaman

GunakanRVA mengukur kualiti tepung gandum dengan kaedah yang serupa dengan kaedah Brabant Viscometer. Dengan RVA mengukur ciri-ciri pasteurisasi tepung gandum, boleh melakukan kajian mengenai perbezaan tepung untuk perubahan kualiti makan roti, roti, mie. PenggunaanPenganalisis pasteurisasi starchBoleh juga dibesarkan untuk gandum. Kerja menyediakan cara penyaringan yang cepat dan mudah.

1）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Penyelidikan dalam bidang gandum, hibridasi beras dan pembiakan

2）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Kajian dalam bidang kerosakan tumbuh makanan, kerosakan iklim

3）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Kajian dalam bidang penyimpanan barmi, gandum dan beras

4）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Digunakan untuk jenis kesuburan dan tahap nitrogen pada pati beraskesan ciri-ciri spektrum RVA;

5）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Digunakan untuk masa penanaman dan tempat untuk jenis ekologi yang berbezakesan ciri-ciri spektrum RVA;

6）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Kajian yang digunakan untuk variasi sifat pati jenis gandum dan hubungannya dengan kualiti mie;

7）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Kajian yang digunakan dalam dinamik sintesis sakrosa dan pati biji gandum musim sejuk dan aktiviti enzim yang berkaitan dengan mereka;

8）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Gunakan untuk penilaian kualiti beras, penggunaanPenganalisis pasteurisasi starchTahap matang nasi yang sudah dimasak boleh dianalisis. Prosedur analisis pasteurisasi Menunjukkan tahap perubahan gelating, masih ada jumlah yang cukup apabila beras mencapai keadaan yang baik Kewujudan jumlah bahan yang tidak gelated. Umur penyimpanan juga mempengaruhi tekstur nasi, segar Beras lebih ketat, dan proses penuaan membuat rasa beras kering, keras dan longgar. Perubahan ini boleh digunakanRVA dipantau dan nilai keleket puncak dan regenerasi yang tersedia mencerminkan kesan penuaan.

9）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Gunakan untuk pengukuran kandungan pati tepung gandum yang rusak(Kaedah alfa-amilase)GB / T 9826-2008Partikel pati dalam gandum menghasilkan pati yang rosak akibat kerosakan mekanikal semasa pengisaran. Penganalisis pati kerosakan / pengukur pati kerosakan dan RVAPenganalisis pasteurisasi starchSemua boleh mengesan kualiti tepung gandum, kuasa tumbuh gandumKadar dan tingkat pertumbuhan berbeza daripada benih lain.

10) Analisis viskoziti cepat menggambarkan kajian interaksi protein dan pati semasa penuaan indikatif.

2 danPenganalisis pasteurisasi starchDigunakan dalam bidang pati

1）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Gunakan untuk pati semulajadi atau pati transgen, hanya perluUjian ciri-ciri pasteurisasi lengkap boleh selesai dalam 13 minit; Penganalisis viskoziti cepat (RVA) dalam penerapan pati yang berubah (asid, oksidasi, silang, menggantikan pati), aktiviti α-amylase, masa penyimpanan barley dan beras dan ramalan kualiti makanan seperti mie, roti, roti;

2）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Digunakan untuk penggantian kekakutan tinggi dan pati makanan silang, pembuatan pati deformasi, pengubahsuaian pati deformasi;

3）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Digunakan untuk dadah gandum padi dadah berasKajian hubungan antara ciri-ciri spektrum RVA dan kualiti makanan;

4）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Digunakan untuk North dua siri tepi beras silangHubungan antara ciri-ciri spektrum RVA dan kualiti rasa;

5）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Gunakan untuk kandungan pati rantaian lurus rendahKajian ciri-ciri kualiti sumber beras beras kandungan protein rendah;

6）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Gunakan untukSpektrum RVA dengan cepat mengenal pasti ciri-ciri melekat pati beras indika awal dengan kandungan pati rantaian lurus yang berbeza;

7)Penganalisis pasteurisasi starchRVA digunakanpenilaian kesan alfa-amylase;

8）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Pengujian lima kaedah pemalsuan pati;

9）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Penggunaan dalam pemprosesan pati dan penyimpanan makanan.

10）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Pati transgen merujuk kepada untuk meningkatkan prestasi pati, memperluaskan bidang aplikasi, menggunakan fizikal, Pengolahan kimia atau enzim yang memperkenalkan kumpulan fungsi baru atau mengubah molekul pati Saiz dan sifat-sifat zarah pati yang mengubah sifat-sifat semulajadi pati (Contohnya: suhu paste, kelengkitan panas dan kestabilannya, kestabilan lebur beku, kekuatan gel, filem, ketelusan dan lain-lain), menjadikannya lebih sesuai untuk keperluan aplikasi tertentu perubahan sifat pati. dalam proses pengeluaran sebenarPenganalisis pasteurisasi starchboleh digunakan untuk mengawal tahap perubahan pati yang berubah, sehingga menyediakan tangan yang boleh dipercayai dan mudah untuk pengeluaran pati yang berubah dan kawalan kualiti produk Paragraf.

3 danPenganalisis pasteurisasi starchRVA Digunakan dalam bidang pemprosesan makanan

1）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Digunakan untuk penggilingan tepung dan panggang:Penganalisis pasteurisasi starchRVA Boleh menguji kualiti pati, kualiti gluten, aktiviti amylase dan kerosakan iklim;

2）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Ciri-ciri pasteurisasi pati yang digunakan untuk tepung oat;

3）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Digunakan untuk mengepres makanan dan pakanan yang dibengkak: makanan cepat saji, biji-bijian sarapan makanan haiwan matang;

4）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Digunakan untuk pasta dan pasta: pasta Itali, kualiti pasta Asia putih ditambah garam dan kuning ditambah alkali;

5）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Digunakan untuk pembuatan serbuk dan panggang: digunakan untuk kek, roti, pasta dan pasta dengan ciri-ciri pasteurisasi pati, amylase, maltase, enzim kulat, pengawal, rawatan haba tepung, kualiti tepung gandum dan pengesanan kekekalan pelarut, dan lain-lain;

6）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Digunakan untuk pembuatan bir: boleh menguji barzi, malt kering dan bahan-bahan pembuatan bir dan meramalkan tempoh simpanan barzi; Barzi adalah bahan mentah utama dalam industri bir, kualitinya yang baik dan buruk memberi kesan langsung kepada bir.kualiti produk. Oleh itu, mengesan kualiti asli barmi dan memantau perubahan kualiti barmi yang disimpan sentiasa menjadi topik penyelidikan penting dalam industri bir. Enzimalis pati adalah penting untuk pembuatan malt dan bir. Menggunakan RVA untuk menganalisis kualiti barley, perubahan malt segar boleh diukur dan mengubah kekuatan kimia maltose barley. Penggunaan RVA juga boleh menganalisis kesan enzim atau tambahan lain yang ditambahkan kepada kualiti malt.

7）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Gunakan dalam pembuatan wain putih: PenggunaanPenganalisis pasteurisasi starchPengukuran sifat-sifat pasteurisasi biji-bijian boleh meneroka dan menganalisis aplikasi dalam industri anggur putih; Anggur putih adalah industri tradisional negara kita, untuk ekonomi kebangsaan Pembangunan mempunyai kesan yang besar. Sorghum, beras, ketat Beras, jagung dan gandum adalah bahan utama anggur putih. bahan mentah. Untuk pembuatan anggur, pati rantai cabang menyerap air Kuat, mudah gula, penggunaan yang tinggi, penggunaan tenaga yang rendah kerana Dan biji-bijian dengan kandungan pati berantai yang tinggi adalah wain putih. Bahan mentah berkualiti tinggi. PenggunaanPenganalisis pasteurisasi starchPengukuran Lembah Ciri-ciri pasteurisasi pati boleh didapati dalam industri wain putih Analisis meneroka aplikasi;

8）Penganalisis pasteurisasi starchRVA digunakan untuk mengkaji ciri-ciri pasteurisasi serbuk panggilan;Penganalisis pasteurisasi starchNilai ciri (RVA) berkaitan dengan penunjuk kualiti seperti tenaga air serbuk beras ketat, kestabilan cairan beku dan permeabiliti cahaya jus sup bulat sup, penilaian indera bulat sup;

9）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Analisis ciri-ciri pasteurisasi starch, mengkaji kesan pH, sakrosa, garam makan, lem kuning dan gelatin pada sifat-sifat pasteurisasi pati keramik di bawah sebahagian besar jisim pati yang berbeza dan sebahagian besar jisim pati yang sama.

empat,Penganalisis pasteurisasi starchRVA Digunakan untuk pemprosesan mendalam kacang-kacangan, biji-bijian, tuber, akar makanan

1）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Digunakan untuk kajian biji-bijian sarapan seperti gandum, jagung, beras, sorghum, kentang, manika yang boleh diuji; Pati jagung dan pati kentang adalah sumber utama pati di banyak kawasan. Kandang kentangSerbuk mempunyai perbezaan yang ketara dengan pati biji-bijian dan pati kilang, ciri-ciri utama adalah zaran pati kentang yang lebih besar, mempunyai suhu pasterasi yang rendah semasa proses matang, kelengkutan puncak yang sangat tinggi, tetapi mudah dirasakan pada suhu yang tinggi. Ini disebabkan oleh kumpulan penggantian semulajadi pada molekul pati, sehingga ia mempunyai keupayaan hidrasi yang kuat. Kerosakan semasa pengeluaran komersial berpotensi mengurangkan kelekatan puncaknya. Ini semua boleh diukur dengan RVA dengan mudah. Kualiti pasteurisasi pati semulajadi boleh dianalisis mengikut kaedah ICC 162, menggunakan prosedur standard 13min.

2)Penganalisis pasteurisasi starchRVA digunakan untuk penggunaanPenganalisis pasteurisasi starchRVA Kajian untuk menentukan kelajuan penceretan serbuk ubit kentang;

3）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Digunakan untuk kualiti protein: tepung gandum, serbuk susu berlemak, tumpuan protein whey dan protein soya dan lain-lain.

4）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Penyelidikan Gunaan dalam Gel: Ciri-ciri gel gel, ciri-ciri ketebalan gel, ciri-ciri hidrolisis, penyediaan sampel gel. Tambahan makanan polyglycoid mempunyai peranan yang sangat penting dalam meningkatkan kualiti makanan. Seperti gelatin boleh meningkatkan rasa selesa yogurt, gelatin kuning, gelatin kara, gelatin kentang, gelatin kacang Guar boleh meningkatkan modul elastik dan modul keleket adonan. Aplikasi cepat Viscosity meter boleh berbeza-beza kelikatan puncak, kelikatan rendah dan kelikatan akhir makanan selepas penambahan kolloid, sehingga menganalisis lebih lanjut makanan selepas penambahan kolloid ke dalam ciri-ciri kualiti dan kualiti indera

5）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Digunakan dalam penyelidikan makanan formula, rempah-rempah:Penganalisis pasteurisasi starchMengukur produk kelekatan rendah (seperti jenis penggunaan), seperti sos soya, sos tomato, jus rasa, rasa, mayonnaise, sup dan lain-lain yang mengandungi pati, gelMakanan dengan kekakutan rendah protein;

6）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Digunakan untuk penyelidikan ciri-ciri kelengkitan protein dan kolagen;

7）Penganalisis pasteurisasi starchRVA digunakan dalam bidang gula-gula,Penganalisis pasteurisasi starchboleh digunakan dalam eksperimen lebur, seperti gula-gula coklat dan pastri;'Kilang eksperimen mikro' simulasi proses pengeluaran berskala kecil.

8）Penganalisis pasteurisasi starchRVA digunakan dalam bidang makanan,Penganalisis pasteurisasi starchRVA Digunakan untuk pembangunan nasi dan serpihan rapuh; Kajian pengembangan tepung jagung.RVA mempunyai keupayaan untuk mengukur kuantitatif dengan cepat kesan matang peredaran. Menggunakan teknologi analisis RVA, anda boleh menyediakan maklumat penting mengenai pemprosesan melalui grafik pemotongan pati. Keadaan pemprosesan yang berkaitan dengan hasil analisis RVA adalah alat yang kuat untuk mengukur secara langsung untuk memahami perubahan tahap kematangan dan kesan terhadap produk akhir.

9）Penganalisis pasteurisasi starchRVA digunakan dalam bidang pemprosesan daging produk akuatik,Penganalisis pasteurisasi starchBoleh digunakan untuk tepi kentang rendah kelembapan kesan pada ciri-ciri gel ikan dengan kekuatan gelPutih, tahan air sebagai penunjuk penilaian, mengkaji kesan pati kentang kelembapan rendah pada ciri-ciri gel ikan. Kajian mendapati bahawa pati asal dan pati kentang rendah kelembapan boleh meningkatkan penyakit ikan.

10）Penganalisis pasteurisasi starchRVA Gunakan untuk IndicaAnalisis korelasi ciri-ciri pasteurisasi RVA dan tahap pengisaran, tahap pengisaran danPenganalisis pasteurisasi starchKelikatan puncak Indica yang diukur oleh RVA, kelikatan di maksimum, nilai kemerosotan, kelikatan akhir berkaitan positif yang sangat ketara dan berkaitan negatif dengan suhu pasteurisasi Indica yang sangat ketara (p<0.01). Ciri-ciri pasteurisasi RVA mungkin boleh digunakan sebagai penunjuk kuantitatif bahan baru yang menunjukkan tahap penggilingan beras untuk membimbing amalan pengeluaran.

Ketiga,Penganalisis pasteurisasi starchRVA Parameter produk

Parameter peralatan perkakasan

Jumlah sampel: 2-3g

Kelajuan: 100-10000rpm

Kaedah pemanasan: Pemanasan blok tembaga

Julat suhu: 0-150 ℃

Kelajuan pemanasan: maksimum boleh laras 18 ℃ / min

Julat ujian kelewatan: 10-50000cp (80rmp)

Kelajuan penyejukan: 15 ℃ / min

Kelajuan pengangkatan kawalan topi menara: 5mm / min

9Hasil analisis: suhu paste, kelikatan puncak, kelikatan di paling, kelikatan akhir, kelemahan, nilai regenerasi;

10• Rujukan standard: GB/T24852-2010，GB/T24853-2010，LS/T6101-2020，AACC76-21，AACC22-08，AACC61-02

Ciri perisian

Analisis data: halaman perisian dalam bahasa Inggeris boleh laras, operasi mudah untuk memulakan, analisis data tidak perlu menulis program analisis tambahan, pengguna boleh secara langsung menandakan parameter yang dikehendaki, perisian boleh mengira hasil secara automatik. Hasil data dan lengkung boleh mengeksport dokumen Excel dan imej;

2. Perpustakaan kaedah sendiri: dilengkapi dengan perpustakaan kaedah ujian, kaedah termasuk nama sampel ujian tertentu, kaedah penyediaan sampel sebelum ujian, tetapan parameter ujian, carta lengkung eksperimen, bagaimana untuk menganalisis keputusan selepas ujian;

3. Perisian membawa pangkalan pengetahuan tentang sifat makanan, fluktuasi, termodinamik, elektrik dan lain-lain, dalam perisian untuk mendapatkan pengetahuan yang berkaitan dengan sifat material pada bila-bila masa; Dengan algoritma standard kebangsaan, perisian boleh dipanggil secara langsung;

Perisian dilengkapi dengan laporan eksperimen, termasuk maklumat eksperimen, parameter eksperimen, peta eksperimen, keputusan eksperimen, laporan eksperimen satu klik fungsi eksport, laporan tidak boleh diedit, boleh mencapai fungsi pengesanan eksperimen

keempat,Penganalisis pasteurisasi starchRVA Rujukan standard

Persatuan Ahli Kimia Bijirin Amerika (AACC) dan Persatuan Sains dan Teknologi Makanan Antarabangsa (ICC) telah lama meluluskan kaedah standard mengenai RVA, standard industri Kementerian Pertanian China.

GB / T 24852-2010: GB / T 24852-2010 _ Pengukuran ciri-ciri pasteurisasi beras dan tepung beras

LS/T 6101-2002: Standard Industri Makanan Republik Rakyat China: Pengukuran Kelikatan Biji-bijian Metode Kelikatan Cepat (LS/T 6101-2002)

Kaedah AACC 61-02: Persatuan Ahli Kimia Bijirin Amerika (AACC), 1995. Penganalisis viskositi cepat (RVA) mengukur ciri-ciri pasteurisasi nasi. Tarikh kelulusan pertama: 10-26-94. "Kaedah Analisis AACC", edisi kesembilan, Persatuan Ahli Kimia Biji-bijian Amerika, St.Paul，MN。

Kaedah AACC 22-08: Persatuan Ahli Kimia Bijirin Amerika (AACC), 1995. Mengukur nilai campuran dengan penganalisis kekakutan cepat. Tarikh kelulusan pertama: 11-8-95. "Kaedah Analisis AACC", edisi kesembilan, Persatuan Ahli Kimia Biji-bijian Amerika, St.Paul，MN。

Kaedah AACC 76-21: Persatuan Ahli Kimia Bijirin Amerika (AACC), 1997. Uji kaedah paster umum tepung gandum atau gandum dengan penganalisis kelengkutan cepat. Tarikh Kelulusan Pertama: 10-15-97. "Kaedah Analisis AACC", edisi kesembilan, Persatuan Ahli Kimia Biji-bijian Amerika, St.Paul，MN。

Kaedah Standard ICC: Persatuan Sains dan Teknologi Cereal Antarabangsa (ICC), 1995. Mengukur nilai campuran dengan penganalisis kelengkutan cepat untuk menilai pengukuran aktiviti alfa-amylase dalam biji-bijian dan tepung.

Kaedah Standard ICC: Persatuan Sains dan Teknologi Cereal Antarabangsa (ICC), 1995. Kaedah paste cepat dengan penganalisis kelengkutan cepat Newport.

Kaedah undang-undang RACI 05-05: Persatuan Kimia Australia (RACI), 1995. Kaedah campuran untuk mengukur aktiviti alfa-amylase. Pertama kali diluluskan pada tahun 1994.

Kaedah Perundangan RACI 06-05: Persatuan Kimia Australia (RACI), 1995. Mengukur ciri-ciri pasteurisasi nasi dengan penganalisis kelengkutan cepat. Pertama kali diluluskan pada tahun 1994.

GB-T 10361-2008 Pengukuran nilai pendaratan gandum, gandum dan tepungnya, gandum durum dan tepungnya

lima Penganalisis pasteurisasi starch Ciri-ciri Instrumen

Penganalisis pasteurisasi starch Ujian cepat:Kadar perubahan suhu semasa pemanasan atau penyejukan boleh dikawal oleh perisian yang disediakan dengan komputer sehingga14 ° C / minit. Selesai ujian standard biasa hanya mengambil masa 13 minit. Ujian cepat hanya mengambil masa 3.5 minit.

Penganalisis pasteurisasi starch Operasi Mudah:Oleh kerana proses ujian dan analisis keputusan ujian dikendalikan oleh komputer,Operasi RVA sangat mudah dan operasi untuk menganalisis keputusan ujian juga sangat mudah.

Penganalisis pasteurisasi starchKebolehpercayaan:Oleh kerana perubahan suhu dan perubahan kelajuan pengadukan mempunyai sistem pemantauan yang boleh dipercayai dan dikawal oleh pengaturan komputer, keputusan ujiannya, termasuk lengkung pasteurisasi dan parameter ujian, mempunyai tingkat pengulangan dan pengulangan yang tinggi.

Penganalisis pasteurisasi starchKetepatan yang tinggi:Selain daripada penyediaan sampel dan operasi asas tertentu yang diperlukan, proses ujian dilakukan secara automatik, jadi faktor kesilapan manusia boleh dikurangkan kepada had yang rendah, menjamin keputusan ujian dengan ketepatan yang tinggi.

Penganalisis pasteurisasi starchFleksibiliti yang kuat:Pengguna boleh menggunakanPerisian komputer RVA boleh mengubah keadaan ujian atau memilih prosedur ujian mengikut ciri-ciri sampel, juga boleh memesan pelbagai model RVA mengikut keperluan perniagaan mereka sendiri, oleh itu, aplikasi RVA sangat luas, dengan penyesuaian yang sangat kuat dan fleksibiliti yang tinggi.

Penganalisis pasteurisasi starchAdaptabiliti yang luas:dalam penyimpanan dan pemprosesan makanan, sains benih, sains makanan, sains biji-bijian, pembiakan tanaman dan industri penahapan,RVA boleh digunakan secara meluas, dan RVA adalah alat analisis dan pengujian kualiti yang ideal bagi saintis biji-bijian, ahli pembiakan tumbuhan, pedagang biji-bijian, pengrajin kilang tepung atau pati, kilang bir, pengedar benih, pengeluar makanan dan pengeluar makanan yang memerlukan pengetahuan tentang bahan mentah atau produk yang sesuai.

Penganalisis pasteurisasi starchAntarabangsaDiiktiraf:Bukan sahaja semakin ramai saintisRVA， Terdapat juga beberapa kaedah ujian yang menggunakan RVA sebagai alat asas yang telah atau sedang diiktiraf oleh badan-badan yang diiktiraf seperti ICC dan AACC sebagai kaedah standard yang boleh digunakan secara meluas.